Mettlach · Saarland
Aus dem eigenen Garten · Kein Laden, kein Shop
Getrocknete Heilkräuter, selbst angesetzte Tinkturen und Pflanzenwissen — aus Rita Waleskas eigenem Garten in Mettlach. Für alle, die wissen wollen, wo ihre Kräuter herkommen.
KönigskerzeGamandersalbeiHauswurzRingelblumeAmaranthBorretschNachtkerzeLorbeerBrennnesselLöwenzahnPfefferminzeSchöllkrautAloe veraBaumaloeCaviar-ZitroneLavendelRosmarinIngwerArtemisiaBasilikumThymian
Kap. 01 · Die ArbeitenDie Beete an der Trockenmauer, die Minze auf dem Dörrblech, die Ansätze im Fenster, das Regal mit den beschrifteten Gläsern — und 22 Herbariumsblätter, eines für jede Pflanze.
Alle Arbeiten ansehenKap. 02 · Das AngebotRita verkauft nichts. Es gibt kein Sortiment, keinen Warenkorb und kein Lager — was da ist, hängt vom Jahr, vom Wetter und von der Blüte ab. Vier Dinge entstehen bei ihr regelmässig. Wenn dich eines davon interessiert, schreibst du ihr, und sie antwortet persönlich.
Einlagig im Dörrautomaten getrocknet und in beschriftete Vorratsgläser gefüllt. Farbe und Duft bleiben — man sieht dem Glas an, welche Pflanze darin liegt.
Ringelblume · Pfefferminz · Brennnessel
Ins Vorratsregal
Selbst angesetzt aus dem, was der Garten im jeweiligen Jahr hergegeben hat. Jedes Glas trägt Ritas Handschrift mit Inhalt und Datum.
Walnuss-Artemisia · Salbeiblüten-Anissamen · Kiefernspitzen · Rosskastanienblüten
Die Ansätze ansehen
22 Pflanzen stehen am Haus — in Beeten, Mauerritzen und Kübeln. Von vielen lässt sich ein Ableger abgeben oder Samen abnehmen.
Ableger · Samen · oder die Frage, wie etwas bei dir wächst
Das Register ansehen
Ritas liebster Gedanke: Jeder darf sein Naturwissen teilen. Sie liest seit Jahrzehnten und antwortet auf jede Frage selbst — kostenlos.
Paracelsus · Apotheke Gottes · Indianer-Heilwissen · Ritas eigene Notizen
Wissen teilenKap. 03 · Der ZustandRita Waleska zieht in ihrem Garten am Eulenwäldchen 22 Heilkräuter und Pflanzen — vom wilden Quendel-Thymian bis zur australischen Caviar-Zitrone. Sie erntet von Hand, trocknet im Dörrautomaten und setzt eigene Tinkturen an.
Für alle, die wissen wollen, wo ihre Kräuter herkommen — und die ihre Gesundheit wieder selbst in die Hand nehmen. Eine Frau, ein Garten, ein Regal voller Bücher.
Kap. 04 · Die ArbeitVier Kapitel, die aufeinander aufbauen: säen, schneiden, trocknen, ansetzen. Zwischen dem Beet und dem beschrifteten Glas liegen Stunden — hier steht, wie das geht.
Heilkräuter, Wildpflanzen und Gewächse aus der ganzen Welt — Quendel-Thymian und Königskerze neben Aloe vera, Ingwer und der australischen Caviar-Zitrone. Alles steht am Haus in Mettlach, in Beeten, Mauerritzen und Kübeln, die im Herbst hereingetragen werden.
Du siehst genau, woher jede Pflanze kommt — mit Namen, Standort und Erntezeit.
Das Register ansehenJede Pflanze hat ihren Tag: Lavendel kurz vor der vollen Blüte, Königskerze Blüte für Blüte über Wochen, Minze zwei- bis dreimal im Sommer. Geerntet wird morgens, wenn der Tau weg ist — und was am Morgen geschnitten wird, liegt am Nachmittag schon auf dem Blech.
Keine Lagerzeiten, keine Zwischenhändler — zwischen Beet und Glas liegen Stunden, nicht Monate.
Der Weg vom Beet ins GlasKräuter und Blüten kommen einlagig auf die Bleche, damit nichts aufeinanderliegt und nachdunkelt. Der Dörrautomat läuft langsam, bis die Blätter rascheln. Danach werden sie in beschriftete Vorratsgläser gefüllt — Ringelblumen, Pfefferminz, Brennnessel.
Farbe, Duft und Struktur bleiben erhalten — man sieht dem Glas an, welche Pflanze darin liegt.
Wie getrocknet wirdWalnuss-Artemisia. Salbeiblüten mit Anissamen. Kiefernspitzen. Rosskastanienblüten. Jedes Glas trägt Ritas Handschrift mit Inhalt und Datum, steht im Fenster und braucht seine Wochen. Angesetzt wird nur, was der Garten in dem Jahr hergegeben hat.
Jeder Ansatz ist datiert und benannt — du weisst, was drin ist und wann er entstanden ist.
Die Ansätze ansehenHeilkräuter, Wildpflanzen und Gewächse aus der ganzen Welt — Quendel-Thymian und Königskerze neben Aloe vera, Ingwer und der australischen Caviar-Zitrone. Alles steht am Haus in Mettlach, in Beeten, Mauerritzen und Kübeln, die im Herbst hereingetragen werden.
Du siehst genau, woher jede Pflanze kommt — mit Namen, Standort und Erntezeit.
Das Register ansehenJede Pflanze hat ihren Tag: Lavendel kurz vor der vollen Blüte, Königskerze Blüte für Blüte über Wochen, Minze zwei- bis dreimal im Sommer. Geerntet wird morgens, wenn der Tau weg ist — und was am Morgen geschnitten wird, liegt am Nachmittag schon auf dem Blech.
Keine Lagerzeiten, keine Zwischenhändler — zwischen Beet und Glas liegen Stunden, nicht Monate.
Der Weg vom Beet ins GlasKräuter und Blüten kommen einlagig auf die Bleche, damit nichts aufeinanderliegt und nachdunkelt. Der Dörrautomat läuft langsam, bis die Blätter rascheln. Danach werden sie in beschriftete Vorratsgläser gefüllt — Ringelblumen, Pfefferminz, Brennnessel.
Farbe, Duft und Struktur bleiben erhalten — man sieht dem Glas an, welche Pflanze darin liegt.
Wie getrocknet wirdWalnuss-Artemisia. Salbeiblüten mit Anissamen. Kiefernspitzen. Rosskastanienblüten. Jedes Glas trägt Ritas Handschrift mit Inhalt und Datum, steht im Fenster und braucht seine Wochen. Angesetzt wird nur, was der Garten in dem Jahr hergegeben hat.
Jeder Ansatz ist datiert und benannt — du weisst, was drin ist und wann er entstanden ist.
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Am Eulenwäldchen · Mettlach
Keine Zulieferer, keine Grosshandelsware. Was im Glas landet, ist ein paar Schritte von Ritas Küchentür entfernt gewachsen.
KönigskerzeGamandersalbeiHauswurzRingelblumeAmaranthBorretschNachtkerzeLorbeerBrennnesselLöwenzahnPfefferminzeSchöllkrautAloe veraBaumaloeCaviar-ZitroneLavendelRosmarinIngwerArtemisiaBasilikumThymianKap. 05 · Das RegisterVom Wildwuchs an der Mauer bis zur Pflanze, die eigentlich in Australien wächst. Im Register steht zu jeder, wo sie steht und wann Rita sie erntet.
Kap. 06 · Die BibliothekParacelsus, die Apotheke Gottes, Indianer-Heilwissen, Enzyklopädien der Naturheilkunde. Das sind Ritas eigene Bücher, fotografiert in ihrem Wohnzimmer — kein Symbolbild.
Michael T. Murray · Joseph E. Pizzorno
Die Enzyklopädie der Naturheilkunde
Kurt Allgeier
4000 Jahre Naturheilkunde
Das Buch der Menschlichkeit
Codex Humanus
Michael Gienger
Die Steinheilkunde
aus Ritas Regal
Gesund länger leben durch OPC
aus Ritas Regal
Botanisches Tafelwerk
Sechs Bände aus Ritas Regal — auf der Bibliotheksseite steht, was sie daraus mitgenommen hat
Kap. 07 · Über Rita
Drei Kinder grossgezogen. Ein Haus gebaut. Sieben Jahre die Mutter gepflegt, siebzehn Jahre den behinderten Bruder. Aus dieser Zeit heraus einen eigenen Obstanbau aufgebaut. Heute pflegt sie ihren Mann daheim — und geht dazwischen in den Garten.
Deshalb steht auf ihrem Logo der Satz, den sie sich selbst gegeben hat.
„Träume nicht Dein Leben, lebe Deinen Traum!"
Kap. 08 · Die GemeinschaftRitas liebster Gedanke: Jeder darf sein Naturwissen teilen. Sie sammelt seit Jahrzehnten — aus Büchern, aus dem Beet und aus dem, was ihr andere erzählen. Und sie antwortet selbst, nicht irgendein Postfach.
Dein Wissen teilenEin Rezept von der Grossmutter
Etwas, das in deiner Familie weitergegeben wurde. Rita schreibt es sich auf.
Eine Pflanze, die bei dir wächst
Im Hof, am Weg, in der Mauerritze. Foto dazu — sie schaut nach, was es ist.
Eine Frage, die dich beschäftigt
Zu einer Pflanze, zum Trocknen, zum Ansetzen. Sie antwortet selbst.
Kap. 09 · Die FragenAcht Fragen, die Rita immer wieder gestellt bekommen hat — mit den Antworten, die sie selbst gibt. Wenn deine nicht dabei ist: einfach schreiben.
Ein privater Kräutergarten von Rita Waleska in Mettlach im Saarland. Rita zieht dort 22 Heilkräuter und Pflanzen, erntet sie von Hand, trocknet sie im Dörrautomaten und setzt eigene Tinkturen und Auszüge an. Die Seite zeigt diesen Garten und das Wissen dahinter — sie ist kein Shop.
Nein. Rita ist Privatperson und betreibt kein Gewerbe: Es gibt keinen Shop, keinen Warenkorb, keinen Versand und keine Preisliste. Wenn dich etwas interessiert, schreibst du ihr — sie sagt dir ehrlich, ob es gerade da ist und wie sie es verarbeitet hat.
Am Eulenwäldchen 24 in 66693 Mettlach, Landkreis Merzig-Wadern, wenige Kilometer von der Saarschleife. Alle Pflanzen stehen direkt am Haus — in Beeten an einer alten Trockenmauer, in Mauerritzen, in Töpfen auf der Terrasse und in Kübeln, die im Herbst hereingetragen werden.
Es gibt keine Öffnungszeiten, weil es kein Ladengeschäft ist — Rita arbeitet von zu Hause aus und pflegt nebenher ihren Mann. Bitte komm nicht unangemeldet vorbei. Ruf vorher an oder schreib ihr, dann findet sich ein Weg.
Nein, und das ist Absicht. Sie erzählt, was sie tut und was überliefert ist — wann eine Pflanze geerntet wird, wie sie getrocknet oder angesetzt wird, was in ihren Büchern darüber steht. Aussagen über Wirkung, Heilung oder Linderung macht sie nicht. Bei gesundheitlichen Fragen ist die Ärztin oder der Arzt zuständig.
Aus Ritas Bücherregal. „Gesundheit aus der Apotheke Gottes“ von Maria Treben erschien 1980 und ist bis heute einer der bekanntesten Kräuter-Klassiker im deutschsprachigen Raum. Für Rita ist das Buch eine von vier Wissensquellen — neben Paracelsus, überliefertem Heilwissen indigener Völker Nordamerikas und dem eigenen Garten.
Der Weg. Zwischen Beet und beschriftetem Glas liegen bei ihr Stunden, nicht Monate: Geerntet wird morgens, wenn der Tau weg ist, und was am Morgen geschnitten wird, liegt am Nachmittag auf dem Dörrblech. Es gibt keine Zulieferer, keinen Zwischenhandel und kein Lager — alles wächst ein paar Schritte von der Küchentür entfernt.
Nichts. Ihr liebster Gedanke ist, dass jeder sein Naturwissen teilen darf. Sie liest jede Nachricht selbst, antwortet selbst und freut sich genauso über ein Familienrezept oder ein Pflanzenfoto aus deinem Hof wie über eine Frage.
Kap. 10 · Die AnfrageIn drei kurzen Schritten weiss Rita, worum es dir geht. Es ist keine Bestellung und kein Warenkorb — sie meldet sich persönlich bei dir zurück.
